Análisis en tienda para restaurantes

Informes

Los ingresos de tu restaurante con el informe financiero inmobiliario diario

¿Cómo está funcionando hoy tu restaurante?

¿Cómo haces el análisis financiero de tu restaurante un día cualquiera?

Con este informe de análisis de la propiedad para restaurantes, por fin puedes despedirte de hacer números tú mismo. Con solo pulsar un botón, podrás obtener una rápida visión general de:

• Las ventas netas
• Descuentos ofrecidos
• Tipos de pedidos
• Pagos en efectivo y mucho más

Asegúrate de que el extracto bancario de tu restaurante refleja con exactitud los datos financieros de tus camareros.

Utiliza este informe para conciliar el banco de los camareros, e incluso para hacer un seguimiento del rendimiento individual.

Obtén información sobre cheques abiertos, menús pedidos, cargos por servicio, descuentos y ofertas aplicadas.

Arrastrar cheques abiertos de un día para otro puede alimentar tus informes con datos de ventas diarias inexactos.

Por suerte, este informe señala todos los cheques abiertos que deben pagarse íntegramente y cerrarse antes de restablecer los informes financieros.

De este modo, te beneficiarás de un informe de ventas equilibrado y preciso cada día.

Este informe te muestra todo el conjunto de eventos que tuvieron lugar al anotar la venta de un cheque concreto.

Es especialmente útil para buscar fraudes cometidos en el puesto de trabajo.

Echa un vistazo rápidamente a tus categorías y artículos de menú más buscados en un periodo de tiempo determinado. Y luego optimiza tu menú para obtener un mayor retorno de la inversión.

Empieza echando un vistazo a tu informe de Ventas de grupos familiares (por ejemplo, aperitivos, cerveza, etc.), y luego desglósalo por elementos de menú, para descubrir qué genera tus mayores ventas.